お食事内容例
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当館では、季節に応じて地元の旬な素材を使ったお料理をお出ししております。そしてシーズン中には、小国川の清流で捕りたての自然の鮎がご賞味ただけます。また、舟形町にある当館直営ヤナ場より、捕りたての鮎をお出ししております。旅の思い出にぜひご賞味ください。
ここで捕れる鮎は「松原あゆ」になります。他の川で取れるものと違い香りも食感も違います！
※「松原あゆ」は、昔には、殿様が食べる鮎として禁猟区で大切に育てられ、後年、明治天皇御巡幸の折にも献上されるなど、長い歴史があります。それを受け継ぐ品質を保ち、高く評価されています。 |
■各写真をクリックすると大きい画像でご覧頂けます。
写真はお食事例です。
あくまで例ですので、季節や食材の仕入れ等により 料理内容は異なります。 |
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山形郷土料理プラン 朝食例
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山形郷土料理プラン 夕食例
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湯治プラン 朝食例
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湯治プラン 夕食例 |
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鮎の一夜干し
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モズクガニの味噌仕立て
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湯豆腐
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芋煮
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もって菊のごま和え
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天ぷら盛り合わせ
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ぜんまいとこんにゃくの炒め煮
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板そば
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お漬物
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鯉の昆布締め
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温泉たまご
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柿の白和え
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「ぶなかのか」の炒め
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オプション料理
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新庄名物 馬刺し
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最上牛のタタキ |
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最上牛のステーキ
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最上牛のしゃぶしゃぶ |
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最上牛のすき焼き
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オプション料理（お一人様料金）
| 新庄名物馬刺し |
￥１，０５０ |
| 山形最上牛のタタキ |
￥１，０５０ |
| 山形最上牛のすき焼き（小鍋） |
￥２，１００ |
| 山形最上牛のしゃぶしゃぶ（小鍋） |
￥２，１００ |
| 山形最上牛のステーキ |
￥２，６５０ |
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★朝食時間は７：３０〜からとなっております。
★夕食時間は１８：００〜２０：００となっております。
夕食の必要な方で、チェックインが２０：００以降になる場合は事前にお電話ください。
（０２３３−４２−２０１１）
★食物アレルギーのある方はご予約時にお知らせ下さい。 |
お食事場所
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朝食 |
夕食 |
| 「本館」 |
合同会食場 |
合同会食場 |
| 「新館・摩天楼」「別館」 |
合同会食場 |
個室会食場 |
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◆ コンパニオンのご案内
コンパニオンをご希望の場合は、ご予約後〜チェックイン日の１週間前までにメールフォームからご連絡下さいませ。
コンパニオンの料金、注意事項は以下をご覧下さい。
| コンパニオン（２時間） |
１人 |
１２，６００円 |
| 車代 |
１台 |
５，０００円 |
※コンパニオンは２人以上からの派遣となります。
※車は（運転手含まず）１台に最大４人まで乗車できます。
例：コンパニオン２人の派遣をご希望の場合の料金
コンパニオン１人１２，６００円×２人＋車代１台分５，０００円＝３０，２００円
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